| Zutaten: | |
| 150g | Butter oder Margarine |
| 150g | Schokolade |
| 4 | Eier |
| 300g | Zucker |
| 175g | Mehl |
| 1 Pack | Vanillezucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 100g | Nüsse, grob gehackt |
Butter und Schokolade zusammen schmelzen und abkühlen lassen.
Eier schlagen. Zucker, Mehl, Salz und Nüsse zugeben. Backpulver und Vanillezucker beigeben und vermengen.
Masse in eine eingefettete Kuchenform (ca. 20 x 40 cm) ausstreichen (2 - 3 cm hoch) bei 185 ° ca. 30 Minuten backen (darf innen noch etwas feucht sein).
Im warmen Zustand in Würfel (4 cm2) schneiden Eventuell mit Schokoladenglasur überziehen oder mit Puderzucker bestäuben.
Herbert Eigenmann, Code: LBW
erdnuckel_at_nieber.net schreibt am 18.11.2003: Du kannst gerne alle vier Punkte den Brownies zukommen lassen. Sie waren super gut, nur das ich das nächste mal keine Nüsse sondern Mandeln nehme. Die schmecken mir persönlich besser.
Sehr gute Brownies. Sandra meint es sei etwas zu viel Mehl und gibt nur 3.5 Sterne. Die Brownies von Konrad sind besser: Cream Cheese Brownies, RE 22.3.2010