| Zutaten für 4 Personen: | |
| 300 g | gekochtes Schweinefleisch, kalt |
| 1/2 | Gurke |
| 125 g | Joghurt |
| 1 EL | Schnittlauch |
| 1/4 TL | Senf |
| 1/4 TL | Knoblauchsalz |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 4 | Kopfsalat-Bl??tter |
| 1 | Tomate |
Salatsauce Zubereiten durch vermischen von Joghurt, Senf, Knoblauchsalz, Zitronensaft und Schnittlauch
Schweinefleisch und Gurke in kleine Streifen schneiden und in einer Schüssel mischen.
Mit der Sauce vermischen und auf Kopfsalatblättern anrichten.
Mit Tomatenschnitzen garnieren.
Herbert Eigenmann, Code: SWS
A nice salad, RE 21.8.2007