| Zutaten für 4 Personen: | |
| 1 - 2 | Gurken |
| 2 Becher | Joghurt Nature |
| 2.5 dl | Milch |
| Salz, Pfeffer | |
| Zitronensaft | |
| 1 Zweig | Dill |
Gurke nach Belieben schälen, reiben und mit Joghurt und Milch mixen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft pikant würzen und mit wenig Dill dekorieren.
Herbert Eigenmann, Code: GRS
Schmeckt recht erfrischend. RE 19.4.2009